Workshop voltado para a construção de receitas exclusivas, com apresentação de conceitos, técnicas e estratégias para criação e adaptação de receitas de cerveja. PROGRAMAÇÃO 09h às 12h • Receitas de Cerveja (Tipos de Uso). • Revisão de Ingredientes e Processos. • O Método C.E.E.A. de criação de receitas. • Uso de software para elaboração de […]

Workshop voltado para o ajuste de água cervejeira, com apresentação das principais Características, importância e passo a passo para o cervejeiro aprender a fazer o ajuste da água de acordo com o estilo da cerveja produzida. PROGRAMAÇÃO 09h às 12h • Diferentes fontes de água para produção de cervejaImportância da água na História da Cerveja […]

Não perca a chance de se tornar um cervejeiro de primeira e adquirir mais conhecimentos sobre o universo das cervejarias artesanais. . Inscreva-se agora mesmo no nosso Workshop de produção de cerveja! . Você vai aprender todas as etapas do processo de cerveja, incluindo a etapa de envase. . 🗓Data: 03/08 🕒Horário: 09 às 17h […]