Já imaginou beber agora uma cerveja única, encorpada e de sabor marcante? E se você fabricar a sua própria cerveja?

O boom da cerveja artesanal no Brasil já é uma realidade. Enquanto as cervejas tradicionais caíram 10%, a produção das cervejas artesanais cresceram 14% ao ano. Mas se a receita é a mesma: água, lúpulo, malte e levedura, qual o motivo de tanto sucesso?

Muito mais do que uma simples bebida, a cerveja artesanal é um conceito e, para muita gente, porque não dizer, uma verdadeira obra de arte. Não faltam estilos que se diferenciam pelo processo de fermentação, cor, sabor, nível de
amargor, gradação alcoólica, textura, etc.

As cervejas artesanais caíram de vez no gosto dos brasileiros

E pelo visto, as cervejas artesanais caíram de vez no gosto dos brasileiros. O Brasil já ocupa o terceiro lugar em produção e consumo da bebida no mundo e é cada vez maior de pessoas que buscam o prazer na fabricação e no consumo da bebida artesanal.

Esse aumento considerável ocorreu por diversos fatores como hobby, curiosidade e o prazer de fazer a sua própria cerveja. Embora a bebida atenda público de todas as idades, os maiores consumidores ainda são os homens,
cerca de 88%, e a faixa etária de consumo está entre os 25 e 31 anos.

Uma cerveja para quem busca qualidade São vários os fatores a serem considerados na hora da escolha da cerveja
artesanal, mas sem dúvida o seu grande diferencial está na qualidade, que vai desde a matéria prima utilizada até o processo de fabricação, capaz de deixar a cerveja com sabor único e aroma exclusivo.

Quem aprecia uma cerveja artesanal tem a oportunidade de vivenciar uma experiência sensorial mais aprimorada e de alto nível, uma vez que nas receitas é possível inovar com vários aromas e diferentes estilos. Diferente das cervejas industriais, a cerveja artesanal não é simplesmente uma bebida com álcool, ela é uma bebida para ser apreciada. É possível fazer a harmonização com vários pratos desde o tradicional churrasco até com pratos mais requintados.

Produção diferenciada, qualidade e alto valor agregado

O objetivo das cervejas artesanais não é nem de longe competir com as grandes empresas, mas sim, fazer uma produção diferenciada, de qualidade e alto valor agregado. Venha se surpreender com o melhor da cerveja artesanal
aqui na BBH.

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